Seguindo as tradições de chocolaterias artesanais, surgiu em 1991, em Campos do Jordão, região montanhosa do estado de São Paulo - Brasil, a fábrica de Chocolate Araucária. O Clima da região e a vocação turística da cidade tornaram as condições propícias ao crescimento da empresa.

Nos últimos anos a Araucária vem expandindo sua área de atuação, aumentando ano a ano seu volume de produção. A empresa possui clientes ao longo do eixo Rio - São Paulo, mas também é atuante em outros estados tais como Minas Gerais, Goiás, Ceará, Piauí, Bahia e Paraná.

Nossas instalações, embora se tratando de uma empresa pequena, estão equipadas com maquinário moderno e possuímos uma equipe comprometida com o objetivo de produzir produtos com excelência. A fábrica possui uma loja que está sempre aberta à visitação do público, na qual é possível visualizar a equipe produtiva através de vidros, além de contar com um espaço cultural que auxilia no entendimento deste processo produtivo.

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